Modo de preparo
Junte o açúcar com o coco ralado.
Em seguida, acrescente os ovos e mexa bem.
Adicione o leite condensado e por último a manteiga.
Depois de bem batida, a mistura pode ser colocada numa forma
refratária ou até na casca do coco se quiser dar um charme
especial.
Complete com um pouco de coco ralado por cima e leveao forno por
25 minutos.
Retire do forno e sirva ainda quente ou fria, como preferir.
Fonte: Ana Maria Braga
|
