Ingredientes

1 xícara (chá) de chocolate granulado para decorar.
manteiga pra untar.
3 ovos.
1 colher (sopa) de manteiga em temperatura ambiente.
4 colheres (sopa) de açucar.
1 xícara (chá) de chocolate em pó solúvel.
1 lata de leite condensado.
1 lata de creme de leite sem soro( de preferência).

Modo de preparo

bata no liquidificador o leite moça, o creme de leite, o

chocolate em pó, o açucar, a manteiga e os ovos. quando ficar

homogênio, despeje em uma forma com furo central (19 cm de

diâmetro) untada com manteiga. cubra com papael de alumínio e

asse em banho-maria em forno médio (180cº) por cerca de 1 hora

e 30 minutos. desenforme ainda morno e decore toda a superfície

com o chocolate grnulado. leve à geladeira por cerca de 6 horas.

Fonte: Ana Maria Braga