Ingredientes

-2 latas de leite condensado
-1 colher (sopa) de margarina
-500g de polpa de cupuaçu
-400g de açúcar
-500g de cobertura hidrogenada ao leite

Modo de preparo

Leve ao fogo, o leite condensado e a margarina, mexa até

desgrudar do fundo da panela. Deixe esfriar e reserve. No

liquidificador, coloque a polpa e o açúcar, bata até o açúcar

encorporar totalmente na polpa.

Leve o doce ao fogo, deixe cozinhar, no mínimo, meia hora,

mexendo até o doce soltar do fundo da panela. Deixe esfriar e

reserve. Pegue o doce feito com o leite condensado, abra um pouco

na palma da mão.

Acrescente um pouco do doce de cupuaçu, e envolva os dois doces,

trabalhe toda a massa do mesmo e reserve. Derreta a cobertura

hidrogenada ao leite em banho-maria ou microondas, coloque em

forminhas para bombons.

Depois de feita a camada com a cobertura, acrescente o doce e

cubra novamente com a cobertura e leve a geladeira. Está pronto!

Fonte: Ana Maria Braga