Modo de preparo
Cozinhe o leite condensado e deixe esfriar. coloque 250g de
chocolate ao microondas por 50 segundos e troque de refratário.
Em seguida, acrescente os outros 250g até derreter todo. Coloque
uma panela com água embaixo do refratário e vai mexendo para
resfriar o chocolate.
Depois, despeje o chocolate nas formas de bombons, vire e derrame
o excesso de chocolate e leve a geladeira por 4 minutos. Retire,
recheie com o doce de leite e a banana picada.
Depois, cubra com chocolate e leve a geladeira ate que a forma
esteja esbranquiçada. Desenforme, decore com uma rodela de banana
e cubra o bombom com filme plástico.
Fonte: Ana Maria Braga
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