Ingredientes

-1 lata de leite condensado
-1 lata de leite de vaca
-3 gemas
-1 colher (sobremesa) de amido de milho
-8 bananas prata ou de água
-1 xícara de açúcar

Modo de preparo

Caramelize as bananas cortadas em uma xícara de açúcar e coloque

dentro de um refratário. Coloque no liquidificador e bata o leite

condensado, o leite de vaca, as três gemas peneiradas e o amido

de milho.

Leve ao fogo até formar um creme. Jogue esse creme sobre as

bananas e leve à geladeira para que fique bem geladinho.

Fonte: Ana Maria Braga