Modo de preparo
Em uma panela, coloque o suco de laranja (reserve um pouco) e o açúcar. Deixe ferver. Junte o amido de milho misturado com o suco reservado. Cozinha até engrossar. Coloque em uma forma e leve para a geladeira até gelar. Desenforme e regue com a calda de morangos.
CALDA DE MORANGOS
Em uma panela coloque os morangos lavados e o açúcar. Mexa até se agregarem. A seguir, tampe a panela e deixe cozinhar até formar uma calda.
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Fonte: Palmirinha Onofre
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