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receitas de doces e sobremesas

receita de pudim de queijo diet

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Ingredientes

2 xícaras (chá) de leite desnatado
1 ovo
1/2 xícara (chá) de adoçante culinário
1 colher (sopa) de manteiga light
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
30 gramas de queijo parmesão ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó


Modo de preparo

No copo do liquidificador coloque o leite, o ovo, o adoçante, a manteiga ou margarina, o queijo ralado e a farinha de trigo. Bata até obter um creme. Desligue e adicione o fermento em pó. Torne a bater para se agregar aos demais ingredientes. Coloque em uma forma pequena de buraco no meio, untada e polvilhada. Leve ao forno em banho maria por 40 minutos.

Diet: 311 calorias por porção

Rendimento: 2 porções


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Fonte: Palmirinha Onofre


A falta de amigos faz com que o mundo pareça um deserto.
Autor:   Francis Bacon
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