Ingredientes

-2 latas de leite condensado cozidas por 45 minutos na
panela de pressão
-6 gemas sem a pele
-2 colheres de margarina
-6 colheres de chocolate em pó
-2 latas de creme de leite
-1 pacote de gelatina sem sabor (incolor)
-300g de nozes picadas
-6 claras em neve

Modo de preparo

Batas as claras em neve e reserve. Misture o leite condensado, as

gemas, o chocolate em pó e o creme de leite.

Preparar a gelatina:

dissolva em 5 colheres de água fria e esquente no microondas por

aproximadamente 15 segundos. Misture, junte a clara em neve e

misture bem. Junte as nozes e mexa com a colher sem bater. Leve a

geladeira por aproximadamente 12 horas.

Fonte: Ana Maria Braga