Ingredientes

Creme:

-5 gemas
-1 lata de leite condensado
-2 latas de leite vaca


Calda:

-5 colheres de chocolate em pó
-9 colheres de agua


Suspiro:

-5 claras em neve
-5 colheres de açúcar
-1 lata de creme de leite sem soro

Modo de preparo

Creme:

Levar os ingredientes ao fogo, mexendo sempre até engrossar.

Deixe esfriar e reserve.

Calda:

Levar os ingredientes ao fogo, deixar ferver, espere esfriar e

reserve.

Depois de tudo frio, fazer o suspiro. Colocar um pouco da calda

no fundo da forma, misturar o creme com o suspiro e colocar na

forma. Por cima, colocar o restante da calda. Deixar no

congelador ou freezer de um dia para o outro.

Fonte: Ana Maria Braga