Ingredientes

-1 lata de leite condensado
-1 lata de creme de leite
-1/2 xícara (chá) de amido de milho
-3 xícaras (chá) de leite
-4 gemas de ovo
-bombom picado a gosto

Modo de preparo

Em uma panela grande, misture bem todos os ingredientes, exceto o

bombom.
Cozinhe em fogo médio até engrossar levemente (15 minutos). Deixe

esfriar e despeje a mistura em uma vasilha que possa ir ao

freezer. Tampe e leve ao freezer por 2 horas.

Depois, retire o sorvete do freezer e bata até ficar cremoso.

Junte o bombom picado e misture. Feche a mistura e leve de volta

ao freezer por mais 4 horas.

Fonte: Ana Maria Braga