Ingredientes

-1 (200ml) lata de leite condensado
-2 (400 ml) de creme de leite
-2 colheres de manteiga
-1/2 xícara de chocolate em pó
-1 envelo de gelatina sem sabor e incolor
-5 colheres de água
-chocolate ao leite (a gosto) para cobertura

Modo de preparo

Em uma panela em fogo baixo misture a manteiga, o chocolate em pó

e o leite condensado. Mexa sem parar até desgrudar da panela.

Reserve a mistura. Deixe-a suavemente mole.

Dissolva a gelatina em cinco colheres de água em fogo baixo.

Coloque no liquidificador o creme de leite, a gelatina e a

mistura de chocolate. Bata até obter uma mistura bem homogênea.

Coloque a mistura em uma taça e leve ao congelador por 1 hora,

aproximadamente.

Retire da geladeira e regue a sobremesa com chocolate derretido.

Fonte: Ana Maria Braga