Ingredientes

-6 maçãs ácidas picadas
-1 xícara de açúcar
-2 colheres (sopa) de limão
-1 iogurte (qualquer sabor)
-1 pote grande de queijo cottage
-1 pacote de gelatina sem sabor
-croutons
-canela e açúcar a gosto

Modo de preparo

Leve ao fogo as maçãs, o açúcar e o limão, até a maçã ficar

cozida. Disponha em um refratário e acrescente o iogurte, o

queijo cottage e o pacote de gelatina. Liquidifique os croutons

com o açúcar e a canela (farofa) e cubra o doce. Leve à

geladeira.

Fonte: Ana Maria Braga