Modo de preparo
bater as claras em neve, juntar as gemas , o açucar , trigo, e
por ultimo o fermento em pó. assar em forno medio por 20 minutos.desenforme e deixe esfriar. depois de frio rechear com o sorvete e enrolaro rocambole,
embrulhar no papel aluminio e levar ao freezer.servir com mais
bolas de sorvete, calda de morango ou geleia de frutas.
Fonte: Ana Maria Braga
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