Modo de preparo
Rale o queijo, misture o ovo e a farinha de trigo, amasse bem e
faça bolinhas, separe. Faça uma calda do açúcar e a água, assim
que começar a ferver coloque as bolinhas de queijo uma a uma. Não
precisa ir a geladeira, sirva frio.
Fonte: Ana Maria Braga
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