Modo de preparo
Faça uma calda de caramelo com o açúcar e a água. Coloque em
forma de furo no meio, untada com margarina, e reserve. Coloque
no liquidificador o leite, os ovos e o leite condensado cozido.
Bata e despeje na forma em banho-maria. Leve ao forno com
temperatura de 180 graus, por cerca de 1 hora. Deixe esfriar e
desenforme.
Fonte: Ana Maria Braga
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