Modo de preparo
Dissolva a gelatina sem sabor em meio copo americano de água
fervente. Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme
de leite, a gelatina sem sabor disolvida na água e o coco ralado,
a gosto. Bata até que fique cremoso. Em um recipiente, coloque a
mistura e, se preferir, pode enfeitar com coco ralado fresco ou
de pacote. Em menos de 10 minutos você faz esse processo e leva 2
horas para gelar.
Fonte: Ana Maria Braga
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