Ingredientes

-1 litro de leite
-1 xícara (chá) de farinha láctea
-1 enelope de gelatina em pó e sem sabor
-3 colheres de água
-1 lata de leite condensado
-1 lata de creme de leite
-cobertura de chocolate e chantilly a gosto
-Canela em pó para decorar

Modo de preparo

Em uma panela, leve ao fogo o leite e a farinha láctea até

engrossar. Bata no liquidificador com a gelatina hidratada e

dissolvida em banho-maria e os demais ingredientes. Coloque em

uma forma de buraco no meio e leve a geladeira por 3 horas.

Retire, passe a cobertura, o chantilly e decore com a canela em

pau.

Fonte: Ana Maria Braga