Modo de preparo
Numa tigela, coloque o requeijão, o açúcar e o chocolate
derretido em banho-maria. Bata bem com a batedeira e, no fim,
junte os ovos, um a um, batendo entre cada adição.
Coloque o preparado numa forma, bem untada com manteiga e
polvilhada de açúcar e leve a em banho-maria por 50 minutos,
convém verificar se está cozido. Desenforme morno. Sirva decorado
com cerejas em calda.
Fonte: Ana Maria Braga
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