Ingredientes

-2 copos de leite
-2 xopos de leite em pó
-3 ovos
-1 copo e meio de açúcar
-açúcar para calda

Modo de preparo

Coloque no liquidificador o leite, o leite em po, os ovos e o

copo de açúcar.
Deixe bater por 5 minutos. Enquanto bate a receita, pegue o

açúcar e caramelize a forma do pudim. Coloque a mistura dentro da

forma caramelizada
e coloque um papel aluminio sobre a forma. Ponha para assar por

cerca de 1 hora, em banho-maria. Espere esfriar e sirva.

Fonte: Ana Maria Braga