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Ingredientes
-1 lata de leite condensado
-1 lata de leite de vaca
-1 lata de suco de laranja(não pode ser suco
industializado)
-4 ovos
-1 colher de chá de amido de milho
-6 colheres de sopa cheias de açúcar
-casquinhas de laranja para enfeitar
Modo de Preparo:
fazer uma calda de açúcar queimado com as seis colheres de
sopa de açúcar e coloque numa forma de pudim. Bater os
demais ingredientes, (com exceção das casquinhas de laranja)
no liquidificar por uns dez minutos.
Colocar na forma caramelada. Assar no forno + ou - por uma
hora e quinze minutos ou o pudim estar concistente.
Desenformar depois de frio, enfeitar com casquinhas de
laranja e servir.
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