Ingredientes

2 latas de leite condensado
6 ovos inteiro
1 pacote de coco ralado
leite a medida da lata de leite condensado 2 vezes

calda:

2 xícaras de açucar

Modo de preparo

colocar na forma de pudim o açucar leve ao fogo baixo e vá

mexendo até derreter o açucar.Reserver
No liquidificador bata tos os ingredientes até ficar uma massa

cremosa.
Em seguida despeje a massa na forma caramelizada e jogue o coco

ralado por cima da massa.E leve ao forno em banho maria por 2

horas.
Desforme morno ou ainda quente.

Fonte: Ana Maria Braga