Modo de preparo
Colocar o pão picado em uma vasilha e cobrir com o leite. Depois de bem umido, acrescentar o açucar e o chocolate em pó.
Mistura tudo e deixa descansar enquanto carameliza uma forma de
pudim. Colocar a mistura de pão em um liquidificador e bater junto com
os ovos. Despeja na forma caramelizada e assa em banho maria. Desenformar depois de frio e cobrir com chocolate granulado.
Fonte: Ana Maria Braga
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