Modo de preparo
Coloque o leite condensado na panela de pressão por 35 minutos,
deixe esfriar e reserve. Em um pires, coloque o leite e 15 gotas
de essência de baunilha.
Molhe as bolachas neste leite e vai forrando o refratário, logo
após faça uma camada com o leite condensado cozido, outra de
bolacha e outra de leite condensado cozido.
Para finalizar, bata o chatilly no tempo indicado na caixinha e
cubra seu pavê com ele, está pronto e só colocar na geladeira e
aguardar por 1 hora.
Fonte: Ana Maria Braga
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