Modo de preparo
Bater no liquidificador o suco de maracujá, o leite condensado e
o creme de leite até formar um creme. Coloque a metade desse
creme em um refratário que possa ir ao freezer. coloque o leite
em um vaso para umedecer o biscoito e arrume em cima do creme, no
refratário.
Bata as claras até que fique bem firme, então acrescente o açúcar
e continue batendo até formar um suspiro bem consistente e
misture a caixinha de creme de leite com uma colher, mas sem
bater. Leve ao freezer para gelar.
Fonte: Ana Maria Braga
|
