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receitas de doces e sobremesas

receita de pavê de chocolate

Ingredientes

-1/2kg de chocolate meio amargo
-1/2kg de chocolate ao leite
-2 caixinhas de creme de leite
-3 colheres de licor de avelã
-100g de margarina culinária
-200ml de creme de leite fresco (amélia)
-300g de avelãs torradas
-1 pacote de bolacha de amido de milho
-1 copo de leite
-4 colheres de licor
-3 colheres de chocolate em pó

Modo de preparo

Em banho-maria, derreta o creme de leite, a margarina e o licor.

Depois de quente, adicione o chocolate e mexa até derreter.

Reserve. Umideça as bolachas no leite com licor e o chocolate em

pó, já montando o pavê.

Termine com o chocolate. Deixe no freezer por alguns minutos, até

gelar. Cubra com o creme de leite fresco e salpique as avelãs.

Fonte: Ana Maria Braga

Pegue seu sorriso e presenteie a quem nunca teve um. Descubra uma fonte e banhe quem vive na lama. Use sua valentia para dar força e ânimo a quem não sabe lutar. Tenha esperança e viva em sua luz. Descubra o amor e passe a conhecer o mundo. Pegue um raio de sol e faça-o brilhar onde reina a escuridão. Pegue uma lágrima e a ponha no rosto de quem nunca chorou. Descubra a vida e a ensine a quem não sabe entendê-la. Pegue sua bondade e dê-a a quem não sabe dar!

Autor: Mahatma Gandhi