Modo de preparo
Cozinhe as latas de leite condensado por 45 min. na panela de
pressão e reserve até esfriar. Ou compre cozida.
Depois de frio coloque em um refratário e amasse a banana com o
leite condensado até virar um creme.
Molhe a bolacha no leite (se quiser pode colocar run no leite) e
coloque em outro refratário uma camada de bolacha, uma do creme,
outra de bolacha e assim por diante até acabar o creme. Por
último cubra com bolacha e bata ligeiramente o creme de leite e
jogue por cima da última camada de bolacha e leve para gelar por
aproximadamente 5 horas. E aà é só servir esse pavê que é dos
Deuses.
Fonte: Ana Maria Braga
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