Modo de preparo
Creme Branco
Coloque a ricota picada, o leite condensado e o leite no
liquidificador e bata por 20 m. depois derreta a gelatina sem cor
e sem sabor e misture com o creme do liquidificador, então é só
colocar numa forma plástica e coloque na geladeira
Creme vermelho
Derreta a goiabada com 100 ml de aguá em fogo brando, quando
estiver derretida deslique o fogo e acrescente o creme de leite,
depois derreta a gelatina vermelha sem sabor e misture com o
creme então é só colocar na forma e colocar na geladeira por 4
hrs
Fonte: Ana Maria Braga
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