Modo de preparo
Dissolva a gelatina nas 250ml de água fervida.Junte a gelatina já
dissolvida com todos os ingredientes e bata no liquidificador por
cinco minutos.Passe para um refratário e leve ao congelador por
duas horas.Para calda junte todos os ingredientes e leve ao fogo
por alguns minutos.Quando o musse estiver no ponto só é jogar a
calda já fria por cima dele.
Fonte: Ana Maria Braga
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