Modo de preparo
Coloque os morangos (inteiros e lavados) em uma panela,
acrescente o açúcar e a água e deixe ferver por 5 minutos.
Reserve. Coloque no liquidificador o leite condensado e o creme
de leite.
Em um copo tipo americano despeje a gelatina e acrescente parte
da calda dos morangos, até completar o copo. Misture bem até
dissolver a gelatina e acrescente no liquidificador.
Meça um copo de morangos com a calda e coloque também no
liquidificador. Bata durante 1 minuto, coloque em uma travessa e
leve à geladeira por 6 horas. Em seguida acrescente o restante da
calda e os morangos por cima.
Fonte: Ana Maria Braga
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