Modo de preparo
Etapa I :
Numa travessa de vidro (para ficar mais bonita a sobremesa),
coloque o chocolate brigadeiro em lata e espalhe na tigela
(reserve).
Etapa II-
Mousse:
No liquidificador bater o leite condensado, juntamente com o o
suco do limão (puro), bater até formar um creme pastoso.
Após formar um creme pastoso, acrescentar o creme de leite (sem
soro) mais a essência de limão e bater ligeiramente no
liquidificador.
Pegar a travessa com o chocolate que estava reservado e colocar
sobre o chocolate o mousse de limão, jogar algumas raspas de
limão sobre o creme (a gosto) e logo após levar a geladeira.
Fonte: Ana Maria Braga
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