Ingredientes

-200g de chocolate com amêndoas
-200g de chocolate meio amargo
-1 lata de creme de leite com soro
-4 ovos separados
-4 colheres (sopa) de açúcar refinado

Modo de preparo

Derreta os chocolates em banho-maria. Junte o creme de leite ao

chocolate derretido. Bata as gêmas com o açúcar até esbranquiçar.

Junte as gêmas ao chocolate derretido. Acrescente as quatro

claras batidas em neve e leve ao freezer por 1 hora. Para

decorar, jogue um pouco de chocolate em pó por cima.

Fonte: Ana Maria Braga