Modo de preparo
Misture a manteiga com o queijo e o orégano. Adicione a farinha,
misturando bem. Leve à geladeira para descansar por 10 minutos.
Em seguida, "abra" pequenas porções e recheie com a metade de um
damasco. Modele dando o formato de meia-lua.
Pincele com gema e polvilhe com açúcar granulado. Em forma
forrada com papel manteiga, leve os salgadinhos ao forno
pré-aquecido a 150ºC, até que fiquem douradinhos.
Fonte: Ana Maria Braga
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