Ingredientes

1 envelope de gelatina em pó sem sabor
1 copo (tipo americano) de agua fervente
1 copo (tipo requeijão)mesnos 2 dedos de açucar
1 pacote de coco ralado
margarina pra untar

Modo de preparo

coloque a agua pra aquecer,quando estiver em ponto de

fervura,coloque na batedeira com a gelatina e o açucar e bata por

mais ou menos uns 10 minutos.a parte unte uma forma com a

margarina e polvilhe com coco ralado,jogue a mistura da batedeira

na forma e jogue mais coco por cima leve a geladeira por 1

hora,bom apetite

Fonte: Ana Maria Braga