Modo de preparo
Pegue um copo de água, coloque em uma panela e deixe ferver por
aproximadamente 10 minutos. Despeje o açúcar na panela, mas não
mexa, se não vai ficar açucarado. Coloque a corante e deixe ficar
bem grosso. enquanto isso, lave as maçãs e seque-as.
Enfie o palito de picolé nas maçãs. Quando o caldo estiver bem
grosso, tire do fogo e dê um banho-maria, mergulhe as maçãns e
está pronto.
Fonte: Ana Maria Braga
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