Modo de preparo
Cozimento do sagu: coloque em uma panela a água, o vinho, a
canela e açúcar. Deixe ferver. Na hora que começar a ferver
coloque o sagu, deixe cozinhar até ele ficar transparente.
Creme: coloque em uma panela no fogo o leite com as duas colheres
de amido de milho, o leite condensado e o açúcar de baunilha.
Deixe até virar um mingau. Depois sirva com o sagu.
Fonte: Ana Maria Braga
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