Ingredientes

-1 quilo de goma
-2 cocos ralados
-1 1/2 litro de leite de gado
-3 colheres (sopa) de margarina
-6 colheres (sopa) de açúcar
-1 colher (sopa) de sal

Modo de preparo

Mistura-se todos os ingredientes exceto o leite e a margarina, em

seguida escalde a mistura com o leite fervente juntamente com a

margarina. Mexa bem até ficar uma massa homogênea. Coloque em

forma untada e povilhada e leve ao forno por 1h30min.

Fonte: Ana Maria Braga