Modo de preparo
Coloque as cascas de bananas em uma panela, cubra com água e leve
ao fogo, até levantar fervura. Retire e lave com água corrente.
Bata no liquidificador com o leite, até ficar um creme homogêneo.
Derreta o açúcar e acrescente o creme que foi feito. Mexa até
secar e ficar no ponto de geléia.
Fonte: Ana Maria Braga
|
