Modo de preparo
Prepare a Maria Mole conforme informado na caixa e coloque em uma
tijela oval de vidro +- 40 cm coloque na geladeira e reserve.
Numa panela coloque a lata de leite condensado, a mesma medida de
leite, as 4 gemas (reserve as claras) , a maizena, 1 colher de
sopa de essência de baunilha mexa até levantar fervura e
engrossar deixe amornar e coloque 1 lata de creme de leite e
Reserve..
Enquanto vai esfriando, lave e pique os morangos e guarde uns
inteiros para enfeitar.
MONTAGEM:
Pegue a maria-mole coloque encima o creme reservado, coloque o
morango picado por cima.
COBERTURA:
Bata as claras em neve tipo suspirona batedeira, e coloque 1 lata
de creme de leite e misture manualmente..
Coloque esta mistura encima dos morangos e coloque os morangos
inteiros para enfeitar
Deixe na geladeira até gelar e sirva-se..
Fonte: Ana Maria Braga
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