Modo de preparo
Descasque o abacaxi, pique em pedaços pequenos e cozinhe na água,
até ficar macio. Escorra e reserve. Use a água do cozimento para
dissolver as gelatinas. Coloque no liquidificador as gelatinas
dissolvidas, leite condensado e creme de leite. Bata por cerca de
3 minutos, coloque em um refratario, espalhe o abacaxi e decore a
gosto. Leve à geladeira por 5 horas, ou até ficar firme.
Fonte: Ana Maria Braga
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