Modo de preparo
Coloque o abacaxi cortado de molho em 2 copos de água e uma
xÃcara (chávena) de açúcar por 2 horas. Depois leve somente o caldo deste abacaxi ao fogo com 1 pacote de
flan de baunilha e uma colher (sobremesa) de maisena dissolvida
em 1/2 copo de leite. Depois de engrossar coloque o abacaxi picado e deixe cozinhar por
15 minutos e retire do fogo, deixe esfriar. Depois de frio acrescente 1 lata de leite condensado e 1 lata de
creme de leite sem o soro.
Fonte: Ana Maria Braga
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