Ingredientes

-2 caixas de gelatina de abacaxi
-1 lata de creme de leite
-1 abacaxi picado
-2 xícaras de açúcar

Modo de preparo

Prepare as gelatinas como informa na embalagem, mais o creme de

leite e bata tudo no liguidificador por 5 minutos. Em uma panela

ferva o abacaxi com as 2 xícaras de açucar até secar.

Num refratário, coloque o abacaxi e despeje a gelatina por cima.

Leve à geladeira por 6 horas. Quando ela esta gelando ela separa,

a fruta fica em baixo a gelatina no meio e uma espuma muito

saborosa por cima.

Fonte: Ana Maria Braga