Ingredientes

2 latas de leite condesado
2 colheres de sopa de manteiga sem sal (cheia)
2 xicaras de coco ralado ( Dê preferência coco úmido, fica
melhor que o seco)
2 xicaras de ameixa preta picada
forminhas e toalhinhas para docinhos miúdos.

Modo de preparo

levar ao fogo baixo em panela de fundo grosso o leite condensado

e a manteiga misturar bem, acresentar o coco ralado e a ameixa

picada sempre mexando para nao grudar ou queimar.

Quando atingir o ponto de brigdeiro (soltar do fundo da panela)

retire do fogo.

Unte um prato raso com manteiga coloque a massa e deixe esfriar

por 30 minutos. Leve a geladeira coberto com filme plástico até

esfriar completamente.

Montagem: Unte suas mãos com manteiga faça pequenas bolinhas e

passe no açucar cristal coloque nas forminhas e está pronto.
Conserve em geladeira por até 4 dias.

Fonte: Ana Maria Braga