Modo de preparo
Prepare as gelatinas e as divida em duas partes. Uma coloque no
freezer, para que endureça logo. A outra reserve. Em uma panela,
coloque o leite condensado (a mesma medida da lata de leite),
mexa e leve ao fogo até levantar fervura.
Coloque o amido de milho e mexa até formar um mingau. Retire do
fogo e coloque em refratário. Coloque a gelatina e leve ao frezer
para que endureça a gelatina.
A outra parte da gelatina que está no freezer, bata no
liquidificador com o creme de leite e jogue em cima do que foi
para o freezer. Enfeite com os morangos.
Fonte: Ana Maria Braga
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