Modo de preparo
Corte o abacaxi em quadradinhos e coloque em uma panela com um
copo de água. Deixe ferver por mais ou menos 10 minutos e deixe
esfriar. Depois de frio, em uma vazilia coloque o leite
condensado e esprema o limão e mexa, misturando bem. Vai
endurecer um pouco, então logo coloque o abacaxi e o creme de
leite, misturando tudo. Abra um buraco no meio e coloque as
ameixas em calda e leve à geladeira por 4 horas. Depois sirva.
Fonte: Ana Maria Braga
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