Modo de preparo
Creme:
misture todos os ingredientes, coloque na panela e leve ao fogo
para fazer o creme, mexendo sem parar. Reserve e deixe esfiar.
Farofa:
misture o açúcar, a farinha de trigo e o ovo. Retire a manteiga
da geladeira e misture.
Arrume em uma forma refratária untada uma camada de farofa, uma
de creme e, por cima, outra de farofa. Leve ao forno
pré-aquecido, até dourar em um tom amarelo claro. Pode servir
quente, fria ou gelada.
Fonte: Ana Maria Braga
|
