Modo de preparo
Coloque o creme de leite em uma panela e leve ao fogo baixo até que comece a ferver. Pique o chocolate e quando o creme de leite começar a ferver, misture e apague o fogo. Junte o conhaque e incorpore bem. Coloque numa vasilha e deixe esfriar. Cubra com plástico firme e leve a geladeira. Por 4 horas. Retire e faça bolinhas. Passe pelo cacau e coloque num pires. Leve a geladeira por mais duas horas. Enrole e sirva.
Contribuiçã
o:
Eliza Maria Pereira de Lira
Fonte: Denise
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