Modo de preparo
Para o bolo:
Bata o açĂșcar com a manteiga. Adicione os ovos um a um. Junte o cacau peneirado com a farinha de trigo e o fermento. Por Ășltimo, coloque as nozes. Despeje numa assadeira untada, forrada com papel-manteiga tambĂ©m untado. Asse em forno prĂ©-aquecido a 200ÂșC por mais ou menos 20 min. Desenforme morno, corte em quadrados e cubra com o glacĂȘ de chocolate.
Para o glacĂȘ:
Ferva todos os ingredientes em ponto de fio forte. Retire do fogo e bata até começar a engrossar. Jogue sobre a massa jå cortada. Sirva os brownies depois de secarem.
Rendimento: 20 pedaços
Fonte: Denise
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