Modo de preparo
Numa tigela misture bem 1 lata de leite condensado, 300 g de bolacha maisena quebrada grosseiramente, 2 xĂcaras (chá) de chocolate em pĂł, 1 xĂcara (chá) de castanhadoPará, 1 xĂcara (chá) de uvas passas, 1 xĂcara (chá) de amendoim (ou nozes) trituradas e 1 xĂcara (chá) de rum (ou licor de chocolate).
Dica: você também pode usar licor de café, de maracujá, de pêssego ou qualquer outro que combine com chocolate.
Transfira esta mistura para uma forma retangular (tipo para pĂŁo de forma), forrada com papel filme ou papel alumĂnio, aperte bem para a mistura ficar compacta na forma.
Leve para a geladeira por no mĂnimo 12 horas. Retire da forma, e espalhe com auxilio de uma colher de sopa a cobertura de chocolate e decore com morangos.
Rendimento: 6 a 8 porções
Custo total da receita: R$ 6,00 a R$ 7,00 reais
Para a cobertura:
1 lata de creme de leite (sem soro)
200 g de chocolate ao leite derretido em banhomaria
Modo de prepara da cobertura:
Numa tigela misture 1 lata de creme de leite (sem soro) com 200 g de chocolate ao leite derretido em banhomaria.
Fonte: Ana Maria Braga
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