Ingredientes

2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúacr
2 colheres (sopa) de fermento em pó
3 colheres(chá) de canela
1 pote de 200 g. de iogurte natural
¼ xícara de manteiga derretida
1 ovo ligeiramente batido
1 tablete de chocolate meio amargo
1 pitada de sal
manteiga para untar
canela para salpicar

Modo de preparo

Misture em um recipiente a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e a canela. Reserve. Em outro recipiente, misture o iogurte natural, a manteiga derretida, o ovo e o sal. Junte as duas misturas e reserve. Em forminhas untadas próprias para moffis ou em forminhas de empada, coloque uma colherada da mistura, um pedaço de chocolate, mais uma colherada suficiente para cobrir todo o chocolate. Assar em forno médio pré-aquecido por mis ou menos 20 minutos. Salpicar canela e servir quente.

Fonte: Denise