Modo de preparo
Após cortar o abacaxi em cubos pequenos, coloque-o no fogo numa
panela com o açúcar e a água; deixar cozinhar até o abacaxi ficar
(+) amarelo e transparente. Abaixe o fogo e dissolva bem a
gelatina. Apague o fogo, depois que esfriar um pouco misture as 2
caixas de creme de leite, e mexa bastante para não talhar.
Colocar no piréx ou em forminhas individuais. Leve a geladeira e
deixe endurecer.
Fonte: Ana Maria Braga
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